miércoles, 18 de enero de 2017

Estrella de hojaldre


Receta tomada de la página de Nestlé postres.


Muy sencilla y rápida de elaborar, está muy rica y tiene una bonita presentación, que gusta mucho a los niños (y a los no tan niños).

martes, 17 de enero de 2017

Platea (Madrid)



Espacio que une ocio gastronómico y de espectáculos, considerado el más grande de Europa. En la Plaza de Colón de Madrid, ocupa el antiguo cine Carlos III, distribuido en dos plantas y tres plateas.

Pierna de cordero al horno



La pierna de cordero puede prepararse de muchas formas. Ésta es una de las que más me gusta, ya que, al llevar tan pocos ingredientes, la carne se cocina en su propio jugo, quedando un sabor espectacular.