Guisantes estofados

Plato muy de nuestra cocina tradicional. Se consume todo el año, pero aconsejo aprovechar la época de los guisantes frescos, ya que, nos aportarán más aroma y sabor.

Crema de canónigos

Receta propia de cocina de invierno, muy sencilla de hacer, pero también puede servirse fría. ¡¡Os gustará de las dos maneras!!

Arroz con pavo y verduras

Plato fácil de preparar y muy equilibrado. Te animo a que pruebes a cambiar las verduras que te propongo por otras. Ahí está la riqueza de nuestra cocina. Disfrútala.

Crema de brócoli con queso

El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas, y se le reconoce como uno de los llamados “súper alimentos”.

Aunque habitualmente se prepara hervido, al vapor o rehogado, probad a hacer esta crema. Os sorprenderá.