domingo, 19 de noviembre de 2017

Bodeguita Blanco Cerrillo

A ningún transeúnte de la Calle Tetuán, en Sevilla, le va a pasar desapercibido el olor procedente de este bar, que te anima sin duda a seguirlo y entrar en él. Lo tienes en la Calle José de Velilla nº1.

Si quieres comer el mejor adobo de la ciudad, entra y verás que no me equivoco.

Moussaka

Receta griega, con cierto parecido a la lasaña por la similitud de ir superponiendo capas, pero utilizando berenjena en lugar de pasta.

La receta tradicional es con cordero, pero se puede usar ternera o cerdo, aunque el sabor varía bastante.