Ropa Vieja

 

Receta de aprovechamiento.

Receta que surge para aprovechar sobras de cualquier tipo de cocido o puchero. Merece la pena hacer más cantidad, para que podamos disfrutar de este plato.

Está pensado como plato único, por su gran efecto saciante, al llevar legumbres.

Ensalada de garbanzos

 

Receta de aprovechamiento

 
Esta ensalada es una buena excusa para tomar legumbres, sobre todo en época de calor. Muy buena desde el punto de vista nutricional, es rápida y fácil de hacer.

Pan sencillo

 

Hacer pan no es difícil, pero se precisa de un poquito de paciencia. Si vas a iniciarte en ello, esta receta no te resultará complicada.

Conejo guisado

Receta tradicional, muy sana y saludable y también económica. Ya te adelanto que te chuparás los dedos.

Galletas de chocolate

 

Una galleta casera esta riquísima. Pero, ¿qué pasa si además le añadimos chocolate? Prueba y ya me dirás.

Pollo especiado al horno

 

Muy fácil de preparar y está buenísimo. Acompañar con la guarnición que os guste, aunque la que os propongo le ha venido de maravilla.

Pasta con salsa de calabaza

 

Otra idea para acompañar a cualquier pasta, y que ha resultado estar muy rica. Gustará también a los niños.

Medallones de solomillo con jamón y queso

 

Receta de Enrique Sánchez, del programa “Cómetelo”. Lo sigo con asiduidad y os lo recomiendo.

Riquísima de verdad. Nos ha gustado mucho, tanto la carne y su salsa, como las patatas, que las puedes preparar para cualquier otra receta.

Galletas con almendras

 

Prueba a hacer galletas. Una vez que las hagas, no volverás a comprar más. Te lo aseguro.