Todo
el mundo tiene claro, la cantidad de maneras diferentes que hay de preparar un
exquisito arroz.
Mi
propuesta de hoy, es con verduras. En casa, ha gustado mucho.
domingo, 28 de agosto de 2016
Revuelto de setas y patatas
El
revuelto de setas, es un plato típico de la cocina vasca, aunque también es
habitual en otras regiones de España.
El
tradicional sólo lleva setas. Yo le he añadido hoy algún ingrediente más.
Judías blancas con verduras
Plato
muy completo, equilibrado y muy sano, al contener legumbres y muchas verduras.
Os propongo hoy éstas, pero usad las que más os gusten o las que tengáis en
casa (por ejemplo, yo otras veces he añadido calabaza troceada, o cebolla en
lugar de puerro, pimientos asados, etc).
lunes, 25 de julio de 2016
Ensalada de pasta al roquefort
Ensalada muy fresca y de potente sabor, además de
rápida de preparar. Usad el tipo de pasta que queráis.
Os invito a variarla, utilizando queso azul. Riquísima
también.
Empanada de verduras, huevo y carne
Prueba
esta receta. Es muy fácil y rápida de elaborar, y seguro que gusta a todos.
martes, 19 de julio de 2016
Albóndigas de pescado y gambas
Receta de aprovechamiento.
Siempre se nos vienen a la cabeza las albóndigas de
carne. Pues bien, aquí os dejo esta receta con pescado y marisco que os aseguro
gustará a todos.
Sopa fría de melón
Cuando
el calor aprieta, una buena forma de combatirlo es tener a mano siempre en la
nevera, una sopa fría. Nos mantienen bien hidratados y nutridos, y son muy
fáciles de preparar.
Quinoa con verduras salteadas
La
quinoa es muy versátil y fácil de usar. Se puede tomar como cualquier otro
cereal en el desayuno. En el almuerzo o cena, es guarnición perfecta para
carnes o pescados. Pruébala también en ensalada o, como en este caso, con
verduras salteadas.
sábado, 16 de julio de 2016
Lomos de salmón al vino dulce
El salmón es un pescado muy beneficioso para la salud.
Su alto contenido en ácidos grasos Omega 3, nos ayuda a controlar los niveles
de colesterol en sangre.
Ensalada de arroz, con bonito y tomate
Si te interesa preparar un plato rápido y sencillo,
aquí lo tienes.
Es una de las ensaladas más refrescantes. Además, acepta todas
las combinaciones de ingredientes que se te ocurran.
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